Makanan Khas Majalengka

Majalengka - Indonesia memang terkenal dengan kebudayaannya yang beragam. banyak di antarakita mungkin telah mengetahui keberagamaan budaya di indonesia. mullai dari adat istiadat, alat musik, pakaian adat, hingga makanan khas dari setiap dearah. tapi apakah kalian pernah mendengar salah satu kota yang satu ini sering di sebut-sebut sebagai kota angin. Yap.. kota majalengka, memang banyak yang belum mengenal dengan nama kota ini, padahal kota ini lokasinya di jawa barat. Nah biar lebih tau dan jelas kita akan membahas salah satu kebudayaan dari kota majalengka, yaitu makanan khasnya.
makanan khasnya. langsung saja ya...


 1. Tutut

 Tutut adalah makanan yang bahan dasarnya terbuat dari keong yang berukuran kecil-kecil. biasanya keong ini di dapat dari sawah. keliahatannya memang menjijikan tapi sebetulnya jika sudah di olah dengan baik dapat menjadi makanan yang lezat dan bergizi. harganya pun sangat terjangkau dan banyak di peroleh.


 2. Nasi Lengko

 Jangan bilang kalau kalau kamu ga pernah makan nasi, Tapi nasi ini berbeda dengan nasi lainya. Nasi lengko bisanya di lengkapi dengan toge, lontong, bonteng, telor orak-arik atau dadar  dan nasi lengo juga sering menggunakan kecap manis atau asin sebagai bumbunya. mmm maknyos..


3.lumpia basah

Nah.. kalo yang satu ini merupakan cemilan yang mudah di jumpai di pinggiran kota majalengka. lumpia basah. makanan ini biasanya di bungkus dengan daun pisang. di daerah Jawa Barat hingga hampir semua kota yang memiliki dan membuat makanan ini, tapi saat makanan ini sampai di Majalengka, langsung berubah dan memiliki keunikan tersendiri di bandingkan lumpia basah pada umumnya.

4.Lotek

Lotek makanan yang bahan dasarnya adalah sayur-sayuran, sambal kacang dan lontong, lotek sangat sehat dan bergizi, lotek juga bisa membuat perut kamu cepat kenyang.

5. Kecap Khas Majalengaka

Wah.. Majalengka punya kecapnya sendiri. Kecap khas dari majalengka bermerk Cap segitiga ada pula kecap yang mereknya Maja Menjangan, rasanya pun memiliki khas tersendiri. kecap majalengka memiliki rasa manis dan asin. harganya pun sangat terjangan dan pasi higenis dalam pembuatan kecapnya. salah satu pabrik kecap majalengka adalah di daerah Tonjong kec.cigasong.

6. Ranginang

Rengginang merupakan makanan yang bisa jadi ada di sejumlah kabupaten di Jawa Barat. Khas dan sudah dianggap sebagai kudapan utama di toples. Namun di Majalengka, snack ini memiliki rasa manis dan asin. Yang membuatnya beda adalah rasa asin terasi yang khas dan kerenyahannya.